forma1f1.hu

Redbull írta: ↑

2020.08.20. 13:59

Hozzád hasonlóan én is nagyon szeretem a gombát. Felénk, az alföldön szegfű gombának hívják. Gyerek koromban sokat szedtem belőle a város (Sarkad) széli legelőről.
Amióta Nógrádban lakunk keveset gombászok, szegfű,gomba is kevés akad a környékünkön, Pásztón.
A júliusi nagy esőzések következtében itt a Mátrában is bő gombatermés volt. Egyik barátunktól tetemes mennyiségű vargányát kaptunk. Hát az valami fenséges. Csináltam is belőle pörköltet, levest és a sültekhez is szoktam tenni egy keveset.
Minden esetre jó hogy írtál a gombáról.

Lancelot írta: ↑

2020.08.21. 19:44

Őzlábgomba. Tyű, van errefelé egy hely. Egy ritka akácos. No, amikor őzlábgomba szezon van az egy mesebeli tájjá változik. Tudod te is mekkorára meg tud nőni egy őzlábgomba. A kifejlettek akkorák, mint egy mini napernyő. A fejlődésben lévők meg csodálatos kövér hasú hengerek.No, annak az erdőnek az alja tele van velük. Kaszálni lehetne. Nagyon sokat szedtünk már ott, és isteni kajákat lehet belőle készíteni. Öröm vele a konyhában dolgozni. Csak vigyázni kell vele, mert különösen hamar tönkremegy hűtőben is feldolgozás nélkül.

Csorgott a nyálam, míg a juhtúróval töltött gomba receptjét olvastam. Tuti ki fogom próbálni.

Phoebe írta: ↑

2020.08.21. 20:23

Igen ismerem, a kifejlettet és a fejlődésben lévőt is, én egyébként jobban szerettem az utóbbit, csak dobverőnek hívtuk otthon. Örülök, hogy adtam egy jó ötletet.

Phoebe írta: ↑

2021.10.12. 10:27

Közeli rokonságban a kislányok süni és ló marcipánt rendeltek a tortára. Kb. 3 óra és néhány ősz hajszál... A marcipánt kakaóporral színeztem.

Phoebe írta: ↑

2021.10.12. 11:30

Jogos. Természetesen csak a barna színhez használtam. A piros és zöld marcipán bolti.